Kost
Kostenheten i Mora kommun är en intern resultatenhet med totalansvar för budget och personal i våra 32 kök.
Vi är totalt 63 årsarbetare, varav 82 personer med varierande tjänstgöringsgrad i köken och 4,5 årsarbetare i den administrativa delen.
Kostenheten producerar och serverar frukost, lunch, mellanmål och middag till våra matgäster inom skola, förskola, fritids och äldreboende samt matlådor till pensionär i ordinärt boende och övrig service efter beställning från kommunens förvaltningar. Det utgör ca 5 300 måltider per dag.
En viktig målsättning i vår verksamhet är att tillaga god näringsriktig mat utifrån det behov som våra matgäster har.
De gäster som av medicinska, religiösa eller etniska skäl behöver specialkost ska alltid lämna ett läkarintyg till Kostenheten. För oss är det ett led i vår kvalitetssäkring att vi lagar och serverar rätt mat till rätt matgäst.
Det går bra att kontakta oss per telefon 0250-261 48.
Eller via e-post:
Kommentera sidan